Tenuta Tignanello 'Marchese Antinori' Chianti Classico Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva dévoile une robe rubis profond aux reflets grenat, promesse d'une belle maturité. Au nez, des arômes intenses de cerise noire et de prune séchée s'entrelacent avec des notes subtiles de violette et de tabac blond.
-
Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est ample et veloutée, soutenue par une structure tannique soyeuse et une acidité vibrante qui confèrent une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, révélant une complexité aromatique où les fruits mûrs se marient à des touches d'épices douces et de cuir.
-
À Table
03Il s'accordera magnifiquement avec des plats de gibier tels que le sanglier aux airelles, des côtelettes d'agneau grillées, un osso buco à la milanaise, ou encore une sélection de fromages affinés.