Spumante Metodo Classico VSQValsellera Brut

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Sparkling

Uvaggio Chardonnay

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Bouquet elegante di agrumi, mela verde, note di pan brioche e lievito.
Palato e Finale
02

Attacco fresco e vibrante, buona acidità, corpo snello, sapido. Evoluzione armonica, trama cremosa, equilibrio tra frutto e note evolute, lunga persistenza. Finale pulito e agrumato, con un retrogusto di mandorla, potenziale di invecchiamento 2-3 anni.
A Tavola
03

Aperitivo, ostriche, crostacei al vapore, tartare di pesce bianco.

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