Barbaresco DOCGRiserva

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Granatrot mit orangen Reflexen, klar. Intensive Düfte von getrockneter Rose, Veilchen, Tabak, Lakritz und balsamischen Noten.
Gaumen & Abgang
02

Umschließender Antrunk, frische Säure, elegante und seidige Tannine, voller Körper. Sich entwickelnde aromatische Komplexität, kräftige Struktur, ausgewogen, langer Abgang. Mineralischer Abgang, würzige Noten, großes Entwicklungspotenzial. Geschmorter Rindfleischbraten, Wild in Salmi, gereifte Käse, sautierte Steinpilze.

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