Marraioli Aglianico
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Sannio Aglianico Rosso Riserva, questo Marraioli vinificato in purezza da Aglianico si presenta nel calice di un colore rosso porpora di notevole consistenza.
-
Palato e Finale
02L'intensità al naso è notevole, con profumi che spaziano dal fruttato al floreale, passando per note speziate ed eteree, fino a rivelare sentori di frutti.
-
A Tavola
03La produzione limitata e la resa controllata dell'uva in vino suggeriscono un'attenzione alla qualità che si traduce in un sorso che invita a essere accompagnato da piatti robusti come un brasato di manzo, un ragù alla genovese o funghi porcini trifolati.