Antica Hirpinia Società Agricola Srl
Irpinia Falanghina DOC
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Falanghina, eine autochthone Rebsorte aus Irpinia, findet in dieser Appellation einen lebendigen und zugänglichen Ausdruck, unterstützt durch einen Alkoholgehalt von 13,5%, der seine Struktur kennzeichnet. Im Glas präsentiert er sich klar und verspricht Frische und eine gute olfaktorische Intensität.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich seine Angenehmheit mit fruchtigen Noten und einem für das Gebiet charakteristischen mineralischen Profil. Dieser Wein passt hervorragend zu Spaghetti alle vongole, Impepata di Cozze und frischen Ziegenkäse.