Antica Hirpinia Società Agricola Srl
Fiano di Avellino DOCG “Desmòs”
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Aus den Landen von Irpinia, ein Fiano di Avellino DOCG, der nach dieser großzügigen territorialen Berufung duftet. Die Farbe, ein leuchtendes Strohgelb, lässt die wahrgenommene Lebendigkeit erahnen.
-
Gaumen & Abgang
02In der Nase entfalten sich aromatische Noten, die zur Entdeckung einladen und sich am Gaumen mit einem vollen Geschmack und einer angenehmen Sapidität offenbaren.
-
Zu Tisch
03Der Alkoholgehalt von 13,5 % fügt sich in die Struktur ein und macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Gerichte mit zartem Fisch, saisonalem Gemüse oder frischen Käsesorten.