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FRANCIACORTA EXPERIENCE L’arte del tempo
Kuratierte Auswahl

Antica Fratta

FRANCIACORTA EXPERIENCE L’arte del tempo

Auf einen Blick
Region Lombardia
Typ Sparkling
Rebsorte Pinot Nero
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Feine Nase von kandierten Zitrusfrüchten, gerösteten Trockenfrüchten und floralen Noten von Weißdorn. Lebhafter und frischer Antrunk, gute Mineralität, harmonischer Körper.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Komplexe Entwicklung, seidige Textur, tadellose Balance, salziger Abgang. Lang und sauber, mit Anklängen von Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Perfekt zu Krustentieren, Fisch-Tatar, ersten Gängen mit Krustentieren, gereiften Käsesorten.

Gino, your AI sommelier