Selezione Curata
Curto Krio – Rosso – Syrah in purezza
In Sintesi
Regione
Sicilia
Tipo
Red
Uvaggio
Syrah
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un Syrah in purezza, un'espressione territoriale intensa che già dal colore preannuncia carattere. Al naso, note di ciliegia e prugna matura si intrecciano con gelsi neri, mentre sentori di liquirizia, resi avvolgenti dal passaggio in legno, si fanno piacevolmente presenti.
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Palato e Finale
02La bocca accoglie con morbidezza e una vivace freschezza, dove le sensazioni fruttate e tannini cedevoli garantiscono dinamicità.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con selvaggina in umido, brasato al Barolo o formaggi stagionati.