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Ribolla Gialla (magnum)
Sélection Curée

Alturis

Ribolla Gialla (magnum)

En Bref
Région Friuli-Venezia Giulia
Type White
Cépage Ribolla Gialla
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille brillant, limpide et lumineux. Parfums intenses de fleurs blanches, de pomme verte et de notes d'agrumes avec une touche d'amande grillée.

  2. Bouche & Finale

    02

    Attaque fraîche et vibrante, avec une acidité marquée qui apporte de la vivacité, un corps moyen et une légère sapidité. Évolution élégante, bien structurée, avec un équilibre harmonieux entre acidité et douceur, d'une bonne complexité. Finale nette et persistante, avec des rappels fruités et une remarquable prédisposition au vieillissement.

  3. À Table

    03

    Idéal avec les antipasti de mer, les crustacés, les poissons au four et les fromages frais.

Gino, your AI sommelier