Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillante, limpide, perlage fin et persistant. Nez frais de pomme verte, poire et agrumes, avec des notes florales d'acacia et une l��gère touche minérale. En bouche, attaque vive et fraîche, bonne acidité, corps léger et élégant.
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Bouche & Finale
02Évolution agréable, bonne harmonie, structure délicate, finale nette. Notes fruitées et florales, bonne persistance.
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À Table
03Excellent en apéritif, idéal avec des crostini aux crustacés, des salades de fruits de mer et des fritures légères de poisson.