Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Zartrosa, klar. Intensive Aromen von frischen Erdbeeren, Rosenblättern und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Lebhafter, saftiger Antrunk, getragen von guter Säure und einem leichten Körper. Saubere und duftende Entwicklung, mit fruchtigen Noten, die angenehm nachklingen.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und durstlöschender Abgang, mittellang, mit einer leichten floralen Rückkehr.
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Zu Tisch
03Perfekt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchtesalaten, Sushi und Gerichten der asiatischen Küche.