Kuratierte Auswahl
Nice Wine (magnum)
Auf einen Blick
Region
Friuli-Venezia Giulia
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brillantes, klares Strohgelb. Nase von reifen weißen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, Anklängen von gerösteten Mandeln und zarten floralen Noten. Weicher, würziger Antrunk, mit einer lebhaften Säure, die einen seidigen Körper stützt. Komplexe Entwicklung, mit exzellenter Integration von Frucht und Mineralität, makellose Balance.
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Gaumen & Abgang
02Langer und anhaltender Abgang, mit Rückanklängen von Trockenfrüchten und bemerkenswertem Reifepotenzial.
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Zu Tisch
03Ausgezeichnet zu gegrillten Krustentieren, Safranrisotto, Entenbrust mit Orange, gereiften Käsesorten.