Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino intenso e luminoso. Intensi sentori di mora selvatica, violetta e accenni balsamici.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, tannini eleganti e setosi, corpo pieno e avvolgente. Note di liquirizia e cioccolato fondente si intrecciano con una vibrante freschezza. Finale lungo e persistente con un potenziale di invecchiamento notevole.
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A Tavola
03Perfetto con brasato al Barolo, cinghiale in umido e formaggi stagionati.