Sélection Curée
Cabernet Sauvignon
En Bref
Région
Friuli-Venezia Giulia
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Arômes intenses de mûre, de prune mûre et une élégante note balsamique, avec des touches toastées et de tabac. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux et corps plein.
-
Bouche & Finale
02Structure complexe, équilibrée, avec une finale persistante et des notes de réglisse. Long, avec un potentiel d'évolution remarquable.
-
À Table
03S'accorde avec du braisé au Barolo, de l'agneau en croûte d'herbes, des cèpes sautés, des fromages affinés.