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Gino
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Cabernet Sauvignon (magnum)
Sélection Curée

Alturis

Cabernet Sauvignon (magnum)

En Bref
Région Friuli-Venezia Giulia
Type Red
Cépage Cabernet Sauvignon
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, profond et brillant. Au nez, des notes élégantes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre émergent, avec des touches de poivre noir, de tabac et une subtile balsamicité. En bouche, il est décidé, avec une attaque souple, une bonne fraîcheur, des tanins soyeux et un corps plein. Évolution complexe, avec une trame gustative bien définie, un équilibre savoureux et une persistance remarquable.

  2. Bouche & Finale

    02

    Longue finale avec des échos de cacao et d'épices douces, prometteur pour l'évolution.

  3. À Table

    03

    S'accorde magnifiquement avec les rôtis de bœuf, le gibier, les fromages affinés et les plats braisés.

Gino, your AI sommelier