Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Weingut Albino Piona stammt ein Chiaretto di Bardolino, das Ergebnis sorgfältiger Weinbereitung. Dies beginnt mit sorgfältig geernteten Trauben, gefolgt von Entrappen und Pressen mit einer kurzen Maischestandzeit in der Presse, alles darauf ausgerichtet, jene charakteristische rosafarbene Nuance zu erzielen.
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Gaumen & Abgang
02Dies wird von einer sorgfältigen Mostklärung vor der Gärung begleitet. Im Glas präsentiert sich dieser Rosé mit einem lebendigen Farbton, der eine einfache und angenehme Geschmackserfahrung verspricht.
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Zu Tisch
03Seine Natur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch, der die Zartheit von Süßwasser- und Meeresfischen, die Frische von Gemüse oder die Intensität von Wurstwaren und Fisch-Tartar hervorheben kann, ganz zu schweigen von einer angenehmen Kombination mit Pizza oder Weichkäse.
Auszeichnungen
- ⭐ Falstaff 2021
- 📜 Guida Vitae AIS 2019 VINO QUOTIDIANO
- 🏅 CORVINA WINE ENTHUSIAST