Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Albino Piona widmet dem Campo del Selese einen Namen, der die bäuerliche Tradition und einen begünstigten Ort hervorruft, wie die ursprüngliche Bezeichnung im Zusammenhang mit dem Produktionsgebiet dieses Custoza Superiore bezeugt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart er sich mit einem lebhaften Schaum, der seine spritzige Natur vorwegnimmt. Dieses Etikett drückt die Typizität seines Territoriums aus und lädt dazu ein, passende Kombinationen mit Kürbis-Tortelli, Gerichten, die einen strukturierten Weißwein erfordern, oder vielleicht einem saftigen Grillgericht zu erkunden.
Auszeichnungen
- 📜 Guida Vitae AIS 2021 19
- ⭐ Falstaff 2021