Selezione Curata
Rosignol vino rosso
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Intensi profumi di ciliegia matura, prugna, note speziate di pepe nero, cuoio e un accenno balsamico.
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Palato e Finale
02Attacco caldo e avvolgente, buona freschezza, tannini setosi ma presenti, corpo pieno. Complessità aromatica evoluta, struttura robusta, equilibrio notevole tra frutto e speziatura, lunga persistenza. Finale lungo e caldo, con echi di frutta scura e spezie dolci, grande potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03brasato al Barolo, cinghiale in umido, formaggi stagionati, selvaggina arrosto.
Riconoscimenti
- 🏅 Luca Maroni 2022 96/100 Migliori Vini Italiani