Sélection Curée
igt Passito bianco
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Garganega
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Or brillant, lumineux et dense. Intense et complexe, notes d'abricot déshydraté, de miel d'acacia, d'amande grillée et une touche de safran.
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Bouche & Finale
02Douceur enveloppante, souplesse juteuse, corps plein et soyeux. Richesse aromatique persistante, grande harmonie entre douceur et acidité, structure majestueuse. Longue et satisfaisante, nuances de fruits secs et d'épices douces, remarquable potentiel d'évolution.
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À Table
03fromages bleus affinés, pâtisseries sèches aux amandes, foie gras de canard, tarte aux abricots.