Selezione Curata

Amarone della Valpolicella Decem Riserva Decennium

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Red

Uvaggio Corvina

Vol. 16.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Granato intenso con riflessi rubino. Profumi complessi di frutta rossa matura, prugna, mora, con note speziate di pepe nero, liquirizia, cioccolato fondente e sentori terziari di cuoio e tabacco.
Palato e Finale
02

Attacco caldo e avvolgente, grande freschezza, tannini setosi e ben integrati, corpo pieno e maestoso. Evoluzione ricca e stratificata, struttura imponente, equilibrio magnifico, persistenza gustativa notevole. Finale lungo e persistente, con echi di cacao e spezie dolci, grande potenziale di invecchiamento.
A Tavola
03

Ideale con brasato al Barolo, selvaggina in umido, formaggi stagionati a pasta dura, cioccolato fondente.

Visita il Produttore