Kuratierte Auswahl

70/30 Igt Corvina cabernet

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Cabernet

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives, opakes Rubinrot. Intensives Bouquet von eingelegten Kirschen, reifen Pflaumen, Kakao, Tabak und balsamischen Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Weicher, umhüllender Antrunk, mit seidigen Tanninen, vollem Körper und guter Frische. Komplex, strukturiert, harmonisch mit langer Entwicklung und bemerkenswerter Persistenz. Langer, warmer Abgang, mit würzigen Noten und großem Entwicklungspotenzial. Perfekt zu Rinderbraten in Barolo, Wild, Hartkäse.

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