Sélection Curée
Agricola Moranda di Capurso Soc. Semplice Agr.
Valpolicella DOC Superiore
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Intense et complexe, notes de cerise mûre, de prune, de fleurs séchées, d'épices douces et une touche balsamique. Chaud et enveloppant, excellente fraîcheur, tanins soyeux, corps plein.
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Bouche & Finale
02Évolution élégante, texture veloutée, bien structuré, finale persistante et harmonieuse. Long et savoureux, rappels de fruits rouges et de réglisse, remarquable potentiel d'évolution.
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À Table
03Tagliatelles au ragù, braisé au Barolo, sanglier mijoté, fromages affinés.