Amarone della Valpolicella Docg 2015

En Bref

Région Veneto

Type Red

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge rubis intense, profond et brillant. Notes intenses de fruits rouges mûrs, de prune et de cerise à l'eau-de-vie, avec des senteurs d'épices douces, de tabac et de cuir. Attaque chaude et enveloppante, fraîche acidité équilibrée par des tanins soyeux et un corps plein. Complexité captivante, grande structure, équilibre harmonieux et persistance remarquable.
Bouche & Finale
02

Finale longue et profonde, avec des échos de chocolat noir et de réglisse, promet une excellente longévité.
À Table
03

Idéal avec du gibier mijoté, un braisé au Barolo, des fromages affinés et du chocolat noir.

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