Selezione Curata
Agricola Moranda di Capurso Soc. Semplice Agr.
Amarone della Valpolicella Docg 2015
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, profondo e brillante. Intense note di frutta rossa matura, prugna e ciliegia sotto spirito, con sentori di spezie dolci, tabacco e cuoio.
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Palato e Finale
02Attacco caldo e avvolgente, fresca acidità bilanciata da tannini setosi e un corpo pieno. Complessità avvincente, grande struttura, equilibrio armonico e notevole persistenza. Finale lungo e profondo, con echi di cioccolato fondente e liquirizia, promette eccellente longevità.
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A Tavola
03Ideale con selvaggina in umido, brasato al Barolo, formaggi stagionati e cioccolato fondente.