Sélection Curée

Superiore

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Corvina

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, perlage fin et persistant. Bouquet de petits fruits rouges mûrs, notes florales élégantes, touches d'amande grillée. Entrée vibrante, acidité fraîche, tanins soyeux, corps élancé.
Bouche & Finale
02

Évolution complexe, belle structure, équilibre harmonieux, finale nette. Longue persistance, senteurs de cerise et d'épices douces, longévité prometteuse.
À Table
03

Excellent avec le carpaccio de bœuf, le tartare de thon, le risotto aux cèpes.

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