Selezione Curata

Passito Rosso del Veneto

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Red

Uvaggio Corvina

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Note di ciliegia sotto spirito, prugna matura, cacao e un accenno balsamico.
Palato e Finale
02

Attacco avvolgente, buona freschezza, tannini vellutati, corpo pieno. Complesso e strutturato, con un equilibrio armonico e una notevole persistenza aromatica. Finale lungo e caldo, con sentori di frutta secca e liquirizia, promette un buon potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Perfetto con formaggi erborinati stagionati, cioccolato fondente e pasticceria secca alle mandorle.

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