Kuratierte Auswahl

Corvina Veronese

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Vol. 14.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar, feiner und anhaltender Schaum. Nase nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gerösteten Mandeln.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen, frischer und würziger Antrunk, gute Perlage, leichter Körper. Entwicklung mit guter Harmonie, sauberer und angenehmer Abgang. Zitrusartiger und mineralischer Abgang, mittellang, trinkbereit.
Zu Tisch
03

Ausgezeichnet zu Fischvorspeisen, gedünsteten Krustentieren, Meeresfrüchtesalaten.

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