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Gino
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Amarone della Valpolicella D.O.C.G.
Sélection Curée

Accordini Igino Gino Cordin srl

Amarone della Valpolicella D.O.C.G.

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Corvina
Vol. 15.5%
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide, perlage fin et persistant. Notes intenses de fruits rouges mûrs, cerise, prune, avec des touches de cacao et d'épices douces. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps plein. Complexité aromatique, structure remarquable, équilibre harmonieux, longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et enveloppante, notes d'amande grillée, grand potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    Gibier en sauce, fromages affinés, chocolat noir, braisé au vin rouge.

Gino, your AI sommelier