Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Rosé de moyenne intensité, limpide, avec une perlage fine et persistante. Arômes de fruits rouges frais, floraux et des notes de croûte de pain. Attaque fraîche et vive, bonne acidité, corps léger, tanins absents. Évolution agréable, complexité discrète, équilibre harmonieux, persistance moyenne.
-
Bouche & Finale
02Finale nette et fruitée, jeune, prêt à boire.
-
À Table
03Excellent avec des antipasti de poisson, des crustacés, des plats à base de légumes printaniers, des apéritifs légers.