Kuratierte Auswahl
A Mano Primitivo
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Red
Rebsorte
Primitivo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Der Primitivo, eine großzügige und leidenschaftliche Rebsorte, findet in Apulien ein ideales Terroir, das in der Lage ist, einen authentischen Charakter und eine große Trinkbarkeit auszudrücken.
-
Gaumen & Abgang
02Dieser Wein, das Ergebnis eines modernen Ansatzes bei seiner Vinifizierung, präsentiert sich elegant und interessant, mit einer Komplexität, die zur Entdeckung einlädt.
-
Zu Tisch
03Seine Noten legen eine Begleitung zu kräftigen Gerichten nahe, wie gegrilltes Rinderkotelett, Orecchiette mit Stängelkohl oder Kaninchen im Porchetta-Stil.