Kuratierte Auswahl

A Mano Negroamaro

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ Red

Rebsorte Negroamaro

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Negroamaro, eine Rebsorte, die in Salento einen idealen Lebensraum findet, drückt sich in diesem Wein mit einem ungewöhnlichen Charakter aus, der aus einem alten, nicht bewässerten Alberello-Weinberg stammt. Dessen Struktur schützt die Trauben vor der intensiven Sonne und bewahrt einzigartige Aromen. In der Nase nehmen wir intensive Düfte von frisch gepflückten Waldbeeren und schwarzen Kirschen wahr, begleitet von würzigen Noten und einem unverwechselbaren blumigen Hauch.
Gaumen & Abgang
02

Dieser Rotwein umhüllt den Gaumen mit einer klaren Eleganz und einer Delikatesse, die bei jedem Schluck überrascht. Er passt hervorragend zu Orecchiette mit Ragù, Lammbraten mit aromatischen Kräutern und einer Auswahl an gereiften Käsesorten aus Apulien.

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